Zużyty olej powstaje nie tylko ze smażenia frytek. Pozostaje również po przygotowaniu innych smażonych potraw (naleśniki, kotlety, smażony ser, pączki, tosty), marynowaniu (ser camembert i inne, warzywa, grzyby, mięso z grilla). Znajduje się także w sosach sałatkowych, konserwach i gotowych marynatach. Segregacja oleju jest więc dla każdego – od wielbicieli frytek, przez wegan, po miłośników raw food.
Szczegółowe informacje na temat segregacji oleju jadalnego można uzyskać na stronach internetowych: Segreguj oleje jadalne i https://www.segregujolej.pl/